Fromagerie coopérative laitière du Beaufortain.

L’exposition aborde tous les secrets du Beaufort et de son territoire via une approche sensorielle et des outils originaux (boîtes à odeur, maquettes, raquettes sonores, films…).

Possibilité de voir la fabrication du Beaufort tous les jours, de 9h à 12h (sauf les dimanches de novembre à début décembre).
Le circuit débute par le sous-sol et se termine par la mise en bouche du Beaufort en passant par le cahier des charges, les étapes de fabrication. La visite est libre et gratuite, toutefois les ateliers, la projection du film « Au pays du Beaufort » et la dégustation ainsi que la visite des caves – désormais guidée – sont payants.

En dehors des heures d’ouverture, vous pouvez quand même trouver du Beaufort dans le distributeur devant la Coopérative, à Beaufort.
Autres points de vente directe : Aux Saisies, à Gilly sur Isère, à Chambéry, à Saint-Jeoire-Prieuré, à Sevrier, à Cran Gevrier, à Paris.
Commandez directement votre beaufort par internet (livré en 48h) sur www.cooperative-de-beaufort.com

Fromagerie coopérative laitière du Beaufortain.

Avenue du Capitaine Bulle - 73270 - Arêches-Beaufort

+33 (0)4 79 38 33 62

cooperativelaitieredubeaufortain@wanadoo.fr

Site Web

    Du 01/01 au 31/12, tous les jours de 8h à 18h.
    Fermé de 12h à 14h.
    horaires élargis en fonction des saisons.

    Visite guidée des caves tous les jours en juillet et août et les lundis, mercredis et les vendredis après-midi pendant les vacances scolaires : 2€/pers
    Pour les groupes, toute l’année, sur réservation :
    - Projection du film «Au Pays du Beaufort»
    et dégustation (Beaufort et vin de Savoie) : 3€/pers.
    - Projection du film et visite guidée des caves : 2,50€/pers.
    - Projection du film, dégustation et visite guidée des caves : 4€/pers.
    - Ateliers pédagogiques : 5€/enfant.

    Déficience visuelle - Déficience mentale - Déficience auditive [lang::06.05.03] - [lang::06.05.02] - [lang::06.05.01]

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