Restaurants Campero’s

Campero's est un food truck familiale proposant une cuisine street-food d'inspiration andalouse, centrée autour du campero malagueno, un sandwich chaud emblématique du sud de l'Espagne, encore peu connu en France. Généreux et savoureux, le campero est préparé à partir de pain croustillant garni de produits frais, cuisinés et assemblés à la commande.
La carte se décline autour de plusieurs recettes de camperos : poulet, bacon, boeuf, thon, chorizo, shawarma ainsi qu'une option végétale, pouvant être adaptée en version végan. Chaque recette est accompagnée de sauces maison ou typiques (ali-oli, brave, biggie, barbecue...), permettant à chacun de personnaliser son plat?

En complément, Campero's propose une offre de tapas et accompagnement inspirés de la cuisine espagnole : patatas bravas, calamars à la malaguena, aubergines ou poivrons frits, mozzarella sticks, nuggets et frites. Une gamme de boissons chaudes ou froides complète l'offre, permettant une restaurant complète et adaptée à tous les publics.

La carte est volontairement structurée et maîtrisée afin de garantir :
Une rapidité de service,
Une qualité constante,
Et une capacité à servir un nombre important de repas sur des temps courts

Grâce à son format mobile, Campero"s intervient lors de :
Manifestations touristiques et culturelles
Evènements communaux et associatifs
Festivals, marchés et animations estivales
Restaurations ponctuelles ou régulières en entreprise.